Buttermilk Crab...

Salam annyeong...dah Thursday...

last weekend teringin nak makan ketam....ni gara-gara tengok kat tv...meleleh tengok orang tu makan ketam...(tak kene mengena dgn mengidam!).....

Then...gi pasar, nasib baik ada orang jual ketam, (apa jadi kalau takde org jual ketam?....)beli 1 kilo, balik rumah terus masak, masak buttermilk crab. tak pernah try sebelum ni, tapi amat sedap, betul2 sedap...ingatkan susah sgt nak buat buttermilk crab, senang rupanya..very very simple, just steam the crab & then heat butter, garlic and chillies. Then letak susu manis or fresh milk & salt,lastly put steamy crab...ready untuk dimakan,senang jer kan....

cooking is free so takde sukatan tertentu...

that all

[picture-less entry]